منافع اللبن الرائب

 منافع اللبن الرائب وبعض مكوناته

   اللبن الرائب من الأغذية المفيدة للجسم بدرجة كبيرة، ويوصي به الأطباء الكبارَ والصّغارَ على حد سواء.

مكونات اللبن الرائب المفيدة:

   ويحتوي اللبن الرائب على مكونات وفيتامينات نافعة للجسم، وهو يجدد نشاط الجسم وحيويته، ويحافظ  كذلك على جمال الجسم ونضارته ورشاقته.

   ويحتوي كذلك على فيتامينات (أ،ب،ج،د)، وعلى خمائر هامة ومفيدة للجسم تساعده ليتغلب على البكتيريا الضارة، وتساعد أيضا في تقوية مناعة الجسم.

اللبن الرائب وإطالة العمر:

   ويرى العلماء أن اللبن الرائب وكذا اللبن الزبادي يساعدان في إطالة العمر.

   حيث تبين من خلال الدراسات التي أجريت، أن أعلى نسبة لطول العمر في العالم بين السكان، تقع في بلغاريا والقوقاز، ويوعِزون سبب طول العمر عند هؤلاء، لتناولهم اللبن الرائب، والذي يساهم بدوره في تجدد الدم، ويزيد حيوية الجسم ونشاطه، ويساعد الجسم أيضا على التخلص من الأمراض، ويقوي مناعته.

اللبن الرائب يقوي المعدة ويعالج أمراض أخرى:

   كما يقوي اللبن الرائب المعدة أفضل من اللبن الحليب لاحتوائه على حامض اللبن المتخصص في قتل البكتيريا.

   ويساعد اللبن الرائب في علاج الإسهال، وخفض حرارة الجسم، ويساعد في فتح الشهية، وعلاج القولون، ويفيد كذلك في حالات التهابات الكلي والكبد.

النساء يستعملن اللبن الرائب في علاج التوتر:

   ويستخدم النساء اللبن الرائب لتهدئة الأعصاب وعلاج التوتر والانفعال اليومي وتهدئته، ويستخدمنه كذلك في نضارة البشرة، حيث يعمل على تطرية الجلد.

   واللبن الرائب يحتوي على فيتامين (ب) المركب، وهو فيتامين هام جدا بالنسبة للعظام، ولالتهابات الأعصاب، ومفيد جدا بصفة عامة للصحة العامة ولتجديد الدم.

   واللبن الرائب يفيد الصغار والكبار، حيث يعمل على عدم تعفن الغذاء داخل الأمعاء، نظرا لاحتوائه على خمائر مفيدة وضرورية.

   ويستحب لمن يأخذ مضادا حيويا نتيجة لإصابات بكتيرية معينة أن يتناول مع المضادات الحيوية لبنا رائبا، وذلك لأن المضادات الحيوية تقضي على البكتيريا الضارة وغير الضارة ولا تستطيع التفرقة بين هذه وتلك، فيأتي دور اللبن الرائب في تعويض الجسم بالبكتيريا المفيدة التي دمرتها المضادات الحيوية.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ

المصدر: العلاج بالمكسرات، محمد كمال، ص 88-89-90-91، (بتصرف).

(عدد كلمات المقال: 309 ).

منافع اللبن الرائب

تعديل المقال